Bastante saudável, para comer sem culpa. Vamos precisar de: 2 colheres de sobremesa de chocolate em pó de boa qualidade, 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa, 1 colher de sopa de extrato de baunilha , 8 tâmaras sem caroço.
Colocar todos os ingredientes num processador, até ficar uma massa lisa solta. Enrole os brigadeiros e passe no cacau ou então em amêndoa laminada.

