Caju

O caju fortifica o organismo, sendo benéfico para quem tem gastrite e úlcera gástrica. É benéfico para o sistema nervoso. O óleo obtido das cascas de caju, na medicina é utilizado para tratar tumores cancerígenos e verrugas. O fruto é muito rico em vitamina C. Assim, a sua composição é, em média, cinco vezes maior do que na laranja, o que dá reforço significante ao sistema imunológico. Protege o coração são ricas em antioxidantes, que diminuem o risco de doenças cardiovasculares. Ajuda e reduzir os níveis de triglicerídeos, que, quando se encontram elevados, aumentão a incidência de doenças cardíacas. Também contém zinco, que desempenha um papel vital no fortalecimento do sistema imunológico contra infeções e na cicatrização de feridas. O caju ainda tem ferro e cálcio, minerais eficazes de combate à anemia e fortalecimento dos ossos.

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