Arteriosclerose

Sendo uma doença causada pelo depósito de colesterol nas artérias. Pode ser atenuada pelo consumo de alho, chalota. Existem outros alimentos também benéficos como alcachofra, cenoura, morango , trigo, noz, alho francês, maça, ameixa. Pode ainda evitar o consumo excessivo de gorduras principalmente de origem animal.

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