Para esta receita vai precisar de cerca de 6 pêssegos, 200ml de natas, 80 gr de açúcar de coco, 3 folhas de gelatina, frutos vermelhos.
Descasque os pêssegos corte-os em pedaços e triture-os com a varinha mágica.
Bata as natas com o açúcar de coco e reserve.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria e derreta no micro ondas, depois incorpore no preparado de pêssego.
Adicione as natas ao preparado anterior. Deite o mousse em taças e decore com frutos vermelhos.
Bom apetite!