Substitua o pão por esta receita rápida de fazer e bastante saudável.
Para esta receita vamos precisar de um ovo, 5 colheres de farinha de amêndoa, uma banana.
Ora o ovo trás diversos benefícios à saúde porque tem boas quantidades de vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina E. Mas ainda contêm diversos minerais, como zinco, cálcio, selênio e fósforo, que oferecem diversos benefícios para a saúde, como: prevenção de diabetes e de doenças cardiovasculares, e diminuição do risco de osteoporose.
A amêndoa protege as células dos radicais livres porque é muito rica em vitamina E. Aumenta a saciedade e ajuda na prevenção dos diabetes. A fibra que tem ajuda a controlar o colesterol mau ou seja o LDL, auxilia na prevenção da osteoporose porque tem magnésio. O magnésio é um nutriente com muitas funções no corpo. Regula a função nervosa e muscular, mantendo os níveis de açúcar no sangue e pressão arterial estáveis e ajudando a produzir proteínas, energia, ossos e DNA no corpo. As amêndoas são uma das melhores fontes alimentares de magnésio e cálcio, auxiliando na prevenção da osteoporose. Sua riqueza em proteínas faz com que auxilie no ganho de massa muscular magra, porque os 6 gramas de proteína contidos em cada grama de amêndoa fornecem combustível para o corpo para ajudá-lo a enfrentar o dia a dia, além de manter a saciedade entre as refeições. Mantém a pele saudável, porque para além da vitamina E antioxidante, as amêndoas são ricas em zinco, que também contribui para a pele saudável, e vitaminas do complexo B, que contribuem para a manutenção da saúde da pele. Também são uma boa fonte de cobre, que desempenha papel na pigmentação da pele e do cabelo, e de ácido linoléico, um ácido graxo essencial que ajuda a prevenir o ressecamento.
A banana é o fruto mais popular no mundo inteiro e tem propriedades para a saúde muito boas porque a banana contém vitamina A, vitamina c e vitaminas do complexo B, além de ser ótima fonte de potássio e carboidratos, cálcio, ferro, fósforo, sódio, zinco e fibras. O alto teor de carboidratos faz com que ela seja uma fruta que fornece energia ao organismo. Faz bem para o coração, reduz o estresse e ajuda a combater a insônia, fortalece o sistema imunitário e ajuda a prevenir doenças, ajuda a manter o sistema digestivo saudável, ajuda a prevenir diabetes.
Coloque um ovo numa tigela e misture 5 colheres de sopa de farinha de amêndoa, misture também uma banana esmagada. Bata tudo coloque num recipiente de loiça e leve ao micro-ondas por dois minutos. Decore com frutas frescas e frutos secos ao seu gosto.
