A amêndoa ajuda a prevenir a osteoporose, uma vez que é rica em cálcio e magnésio. Regula a função muscular e nervosa porque também é remineralizante. Além de rica em cálcio também é rica em potássio, fósforo e ferro. É um anti sético natural. para evitar úlceras coma 3 amêndoas por dia e também previne a inflamação das vias respiratórias. Mas não se deve exagerar porque é um alimento calórico.
Para esta receita saudável vai precisar de 4 ovos, 150 gr de farinha de amêndoa, 2 colheres sopa de mel, 2 colheres sopa de creme de amêndoa.
Comece por bater os ovos e adicionar o resto dos alimentos, bata bem e coloque em forminhas para ir ao forno a 180º durante 10 a 15 minutos.
